食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
鸭血炒尖椒的做法步骤
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1尖椒泡洗干净鸭血准备。 -
2鸭血切块，尖椒去蒂切块。
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3锅中烧水煮鸭血，去除腥味，捞出控干水分。
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4所有食材准备完毕。
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5锅中放油，放入葱白，煸炒出葱油，然后去除大葱，留油。
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6放入尖椒煸炒断生。
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7后放入鸭血煸炒半分钟，倒入生抽，料酒，白糖炒匀。
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8盛出即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜