网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
糯米香菇肉馅丸子
释义
“咸香软糯的糯米香菇肉馅丸子,好吃过瘾!”
食材明细
主料
糯米
适量
后腿肉
1斤
香菇
2个
辅料
小葱
3颗
生姜
1块
鸡蛋
1个
调料
盐
少许
生抽
2勺
老抽
半勺
蚝油
1勺
白糖
少许
鸡精
少许
花椒粉
1勺
十三香
1勺
花生油
2勺
香油
1勺
咸鲜 口味
蒸 工艺
三刻钟 耗时
普通 难度
糯米香菇肉馅丸子的做法步骤
1
香菇,大葱,生姜清洗干净。
2
肉清洗干净用绞肉机绞成肉馅。
3
大葱,生姜,香菇切成小段也用绞肉机绞一下。
4
葱白切成小段,生姜切片里面加半碗水做成葱姜水。
5
里面加少许盐,鸡精,十三香,花椒粉,蚝油,白糖,鸡蛋,生抽和老抽。
6
锅中倒油,油冒烟淋在肉馅上。
7
里面分三次加葱姜水。
8
顺一个方向搅拌均匀,馅就做好了。
9
糯米清洗干净用清水浸泡4个小时后用手轻轻一捻碎了就可以了。
10
将肉馅团成乒乓球大小的圆。
11
沾上糯米,上面用枸杞点缀一下,上锅蒸40分钟。
12
出锅。
13
满满的汤汁浸在糯米丸子上,咸鲜香糯,一口一个真过瘾。
14
近照。
小窍门
糯米要浸泡时间4个小时,用手一捻碎了就可以了。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 小吃
随便看
玉米片瓜子仁酥糖
豆香小窝头(无糖版)
软糯米发糕
芒果土司派
粉丝蒸蛤蜊
凉拌猪皮
香葱鸡蛋燕麦饼
肉桂糖裹吐司片
紫玉米蛋饼
四季豆炒鸡蛋
豉香梅蛤
绿肥红瘦
芒果草莓班戟
酸奶桔
麻辣牛肉干的做法
青菜烧面筋
迎接缤纷的春天:三彩吐司
香煎秋刀鱼
家常油麦菜
苹果豆粥
腊肉荷兰豆
粉嫩草莓果冻
元宝肉
莲汁面
南瓜蓉馅月饼
赁耳佣目
赃什么什么吏的成语
赃什么什么籍的成语
赃什么什么肺的成语
赃什么什么藉的成语
赃什么什么贯的成语
赃什么恶什么的成语
赃什么汚什么的成语
赃什么污什么的成语
赃什么烂什么的成语
赃什么狼什么的成语
赃官什么什么的成语
赃官汚吏
赃官污吏
赃心什么什么的成语
摸鱼儿 重阳后四日与同人泛舟花潭,香宋生(近现代·邓潜)
摸鱼儿 金山留云亭饯仲复抚部,酒半闻江上(清·郑文焯)
摸鱼儿 金明寺访灯公叠前韵(清·曹溶)
摸鱼儿 钱万户宜之邀予赋瑶台景(元·张翥)
摸鱼儿 铁门关道中记那丝尔语(近现代·卢前)
摸鱼儿 闻周青士有词纬之选寄之(清·曹溶)
摸鱼儿 闻桂林柳州相继失陷之信(清末近现代初·汪东)
摸鱼儿 闽漕王幼学作碧湾丹嶂堂,歌此词,(宋·王迈)
摸鱼儿 陆费春帆中丞瑔饯余于鸳鸯湖并赋长(清·薛时雨)
摸鱼儿 陈用亶尧夫携尊济武寓中同集叠前(清·曹溶)
摸鱼儿 陈编修汝翼病死,次日其妾吴氏殉之(清·周寿昌)
摸鱼儿 随湖南安抚赵德修自长沙回至澛鲁港(宋·陈著)
摸鱼儿 集米山堂观剧(清·曹溶)
摸鱼儿 雨中桂花狼藉,飘茵坠网(当代·石任之)
摸鱼儿 雨(清·沈岸登)
认识海洋生物(中学生海洋意识教育系列读本)
中级财务会计学习指导书(第2版高等学校应用技术型经济管理系列教材)/会计系列
头颈部整形外科解剖学(精)
巍山史话/云南史话地方系列
集萃掇英(四川美术学院中国画系拔尖人才实验班2015-2017教学成果文献集)
销售口才与实用技巧
项目风险管理(第3版项目管理工程管理十三五系列规划教材)
扑克牌思维游戏--让孩子爱上数学的扑克游戏/最强大脑思维训练系列
机械设计基础(第3版四川省高职高专精品教材)
杜蒙·阅途-波兰
健壮的大型恐龙/3D恐龙馆
动物大明星(精)/幼儿情景认知贴贴乐
走进德国(B2教师手册)
大便是什么(精)/你问我答科普翻翻书
中医基本理论(供中药制药技术中药学中药生产与加工中医养生保健中医康复技术专业用第3版全国高等职业教育药品类专业国家卫生健康委员会十三五规划教材)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/4/4 1:02:54