食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
疙瘩面的做法步骤
-
1面粉，鸡蛋和一点点盐放入大碗中。 -
2加入凉水，搅拌均匀至无干粉。
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3起锅烧水。
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4水开后，用勺子一点一点勺入面糊(大小由自己喜欢)，或用筷子一点一点拨入锅中也可以。
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5大火煮开，面疙瘩全部浮上就熟了，加入盐、生抽、胡椒粉、鸡精调味。
-
6加入葱花和香油。
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7好了。
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8起锅装盘。
-
9开吃吧。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
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