食材明细
- 甜味 口味
- 煮 工艺
- 数小时 耗时
- 高级 难度
端午粽的做法步骤
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1姜米提前泡两个小时，芦苇叶放入开水锅里面烫一下捞出备用，红枣洗净，线绳备好。 -
2根据芦叶的宽度选择数量，我不喜欢太大的，所以用了三片叶子，折成漏斗状。
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3放一个枣。
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4放少量江米。
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5再放两个枣。
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6再填入江米，不要太满哦！
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7左手拢住，右手把叶子盖上。
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8再把叶子捋过来。
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9向下??折出一个夹角。
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10用线绳系好。
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11一个粽子完成啦！
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12漂亮吧！
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13依次做好所有的粽子，剪去叶尖。
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14倒入适量清水，没过食材。
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15大火烧开后转中火，煮40分钟，再闷一会儿。
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16耐心等待！
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17香甜软糯，端午安康！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
小吃
端午节