网站首页  词典首页

诗文	芋头排骨煲
释义	食材明细 主料 芋头条 500g 一字排骨 300g 辅料 葱姜蒜 适量 调料 小米黄酒 适量 老抽 适量 生抽 适量 盐 适量 干辣椒 一个 咸香 口味 煲 工艺 一小时 耗时 普通 难度 芋头排骨煲的做法步骤 1 主料辅料都备好。排骨焯水。 2 锅预热，倒油，放入葱姜蒜和干辣椒。 3 放入排骨，小火煎黄。 4 加小米黄酒，老抽，生抽，焖二分钟。 5 加入热水，烧开。 6 转入砂锅中，中火烧开，改小火炖二十分钟。 7 另起奶锅，炸芋头条，油六成热，炸三分钟。 8 排骨炖二十分钟后，加盐调味。拌均匀。 9 将炸过的芋头放入砂锅中，再炖十分钟。 10 撒上葱花，关火。 使用的厨具：砂锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	【山东】金玉满堂松仁玉米 【山东】三色炒虾仁 【东北】干豆腐白菜丝 【宁波】煮鱼头 【宁波】小素鸡烧天菜芯 【宁波】千张结烧铁棍山药 【四川】梅菜肉包子 【四川】酒酿煎蛋 【烟台】五香牛肉 【美国】粒粒橙全麦马芬 【东北】什锦肉丝 蔬菜水果五彩面条 粽子多吃——煎白粽～煎蛋粽～ 【东北】土豆丝炒韭菜 【台州】煮泡鲞 【东北】春饼 【开封】蒸糖三角 【天津】鲜虾鸡蛋卷饼 【烟台】馒头蛋饼 【天津】炸洋葱圈 【开封】蒜香鸡蛋灌饼 凉拌海蜇 【天津】香辣猪蹄 酒福子 鸡蛋羹

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。