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诗文	孜然爆炒羊肉
释义	食材明细 主料 羊肉片 一斤 葱段 适量 调料 油 适量 蚝油 适量 白糖 一点 生抽 适量 盐和五香粉 适量 红椒丝 适量 孜然芝麻 一些 原味 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 孜然爆炒羊肉的做法步骤 1 羊肉片一斤。 2 葱段适量。 3 锅中热油加入红椒丝和羊肉。 4 开始煸炒。 5 孜然芝麻。 6 大火煸炒出油脂然后加适量蚝油生抽一点糖调味。 7 再加盐五香粉。 8 最后加入葱花翻炒均匀即可。 9 就这样即可。 10 装盘出锅喽。 11 成品上图。 12 家常炒菜。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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