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诗文
肉末炒蒜薹
释义
“简单家常小炒。”
食材明细
主料
肉末
少许
蒜薹
300克
辅料
蒜末
少许
姜末
少许
调料
油
少许
酱油
少许
盐
少许
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
肉末炒蒜薹的做法步骤
1
准备:蒜薹,肉末(放少许酱油腌制)蒜薹改刀切成小段忘了拍。
2
蒜末。
3
热锅放油,油热后放肉末炒香。
4
放入姜蒜末加少许酱油炒香。
5
放入蒜薹边炒边放少许开水炒易熟蒜薹也脆爽可口。
6
蒜薹断生后调点盐翻炒均匀。
7
小炒就完成了。
8
成品图。
9
成品图。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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余既不上春官燕中遂有传余病不起者孟韬方就(明·胡应麟)
余既作前诗已而复晴客有诵余旧诗者其略云开(宋·周紫芝)
余既出湖狂风夜作舟阻三日形于声律矣今复大(明·林光)
余既和乐天诗而喜于年及之心犹不能自已又复(宋·吴芾)
余既有院长之命茂之以诗见投依韵答之(明·董其昌)
余既赋瞻堂十景矣而意有未尽复三绝句写之 (明·胡应麟)
余既赋诗坐客请以唐人家花车斜韵同赋醉中作(宋·魏了翁)
余既题畬斋有闻纸田之说而笑者复作长篇(宋末元初·戴表元)
余日渡海即号甘露灭所至问者尤多时作偈答益(宋·释德洪)
余旧为顾长卿作梅竹图明年其弟仲瑛于姚子章(元·柯九思)
余旧供观音比得蒋颖叔所传香山成道因缘叹仰(宋·张守)
余旧在钱塘,同苏伯固开西湖,今方请越,戏(宋·苏轼)
余旧游魏郡日有双鱼之馔今绝不可得问之则河(明·王世贞)
余旧藏何越巢诗条墨迹散佚庐子枢以重价购得(近现代·李洸)
余旧诗悉已遗忘而韬仲皆为存录展阅一过觉无(明·王彦泓)
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更新时间:2026/4/5 12:52:22