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诗文
豆苗鸡蛋汤
释义
食材明细
主料
豆苗
一盒约250克
鸡蛋
两个
辅料
蒜末
少许
调料
油
少许
盐
少许
清淡 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
豆苗鸡蛋汤的做法步骤
1
豆苗。
2
鸡蛋。
3
蒜末。
4
热锅放油,下鸡蛋煎至两面金黄,放入蒜末炒香,然后放入开水大火烧开。
5
煮三五分钟后汤色变乳白色。
6
放入豆苗煮一分钟左右。
7
适当调点盐即可。
8
成品图。
9
成品图。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 汤类 家常菜
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余旧为顾长卿作梅竹图明年其弟仲瑛于姚子章(元·柯九思)
余旧供观音比得蒋颖叔所传香山成道因缘叹仰(宋·张守)
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更新时间:2026/2/16 4:37:39