食材明细
- 酱香 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
酱汁鱼的做法步骤
-
1草鱼。 -
2将草鱼表面切一字刀。 -
3青红椒切小丁。 -
4甜面酱。 -
5锅中加入适量水烧开后，将鱼放入略煮备用。 -
6过滤后的鱼。 -
7坐锅点火倒油，将黄酱、甜面酱下入炒香。 -
8加葱姜米炒香。 -
9冲适量清水。 -
10沸腾后放入鱼。 -
11大火烧开转小火烧7-8分钟，将鱼取出装盘，撒青红椒丁。 -
12汤中调入白糖、味精、香油，不停搅拌至汤汁浓厚，淋在鱼身上，撒姜米即可。
所属分类：
热菜
鲁菜
儿童
朋友聚餐
午餐
- 三味比目鱼
- 蔓越莓奶酪小面包
- 凉拌四季豆
- 培根炒卷心菜
- 响油芦笋
- 糖醋面筋茭白
- 红烧白鱼段
- 火腿肠芹菜叶鸡蛋卷
- 葛粉羹
- 慈菇炒肉片
- 三蔬炖猪蹄
- 斑马纹曲奇饼干
- 南瓜螺纹花卷
- 毛豆籽炒鸡块
- 葡萄干核桃仁糯米捏捏
- 蒜蓉烤生蚝
- 毛豆籽炒茭白
- 糖醋黄花鱼
- “烤箱菜”烤风琴土豆
- 炒酸豇豆
- 小天鹅生日蛋糕
- 面包片小披萨
- 天蚕土豆
- 年夜饭大菜：牛肉焖土豆，味道鲜美，肉至软烂，无油无盐，超级简单！
- 油炸面果
- 独树一帜
- 独树不成林
- 独树什么什么的成语
- 独根什么什么的成语
- 独根孤种
- 独此一家，别无分店
- 独此什么什么的成语
- 独步一时
- 独步什么什么的成语
- 独步天下
- 独步当世
- 独步当时
- 独清什么什么的成语
- 独清独醒
- 独游什么什么的成语
- 何君飞仙（宋·朱熹）
- 何和尚寻母（宋末元初·赵文）
- 何嘉会以侍儿归彭生小诗戏之（宋·孙觌）
- 何嘉会寺丞遣嫁侍儿袭明有诗次韵（宋·孙觌）
- 何园夏夜呈朱叔烈（明·释今沼）
- 何园灵芝歌（明·李孙宸）
- 何园牡丹开尽（当代·石任之）
- 何国器以精艺受知出而徵入者数矣出守江阴尚（元·许有壬）
- 何坚庐夫人赠菊（清末近现代初·陈曾寿）
- 何塘精舍（宋·刘弇）
- 何士明判簿以诗求作云麓书隐图不果为作步韵（明·朱同）
- 何处堪避暑（唐·白居易）
- 何处士赏静亭（明·顾清）
- 何处春深好二首（宋·张耒）
- 何处是仙乡（宋·邵雍）
- 郭虚己墓志(初拓本)/中国历代名碑名帖精选系列
- 始平公造像记(清拓本)/中国历代名碑名帖精选系列
- 傅山草书经典(晋公千古一快四条屏)
- 封龙山颂(清拓本)/中国历代名碑名帖精选系列
- 教师职业生涯规划与发展设计/名师工程书系
- 傅山草书经典(孟浩然诗十八首手卷)
- 不再重现的图画/开卷读书文丛
- 雁斋书事录/开卷读书文丛
- 幼儿园全语言活动设计与实施指导(大班)
- 赵孟頫吴兴赋/中国历代名碑名帖精选系列
- 北魏元瓒墓志(初拓本)/近年新出历代碑志精选系列
- 共用知识空间(新课程改革行动案例研究)/社会学视野中的教育丛书
- 枫叶之国加拿大/外交官品味世界丛书
- 陆柬之文赋/中国历代名碑名帖精选系列
- 图解水浒传(看懂中国江湖文化)