食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
红烧排骨的做法步骤
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1调味料，八角，桂皮，大蒜，辣椒，生姜，香叶。 -
2排骨切块入锅煮几分钟，捞出来沥干水分备用。
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3油锅起火烧六成熟倒入玉米油，倒入香料一起炒。
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4倒入排骨。
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5添加一勺豆瓣酱，生抽，老抽。
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6适量清水，大火烧开转中火焖35分钟。
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7辣椒切块。
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8焖至35分钟的时候倒入青椒炒。
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9然后炒熟加入少许盐，炒均匀，出锅装盘。
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10家常下饭菜。
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11带汤一起吃完。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜