食材明细
- 酸辣 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
酸菜鱼的做法步骤
-
1油烧开放入，加泡脚、姜、蒜炒香，放入酸菜、娃娃菜大火翻炒2分钟适量水加盐煮开。 -
2黑鱼切片，用蛋清和生粉抓匀，水烧开放入断生就捞出放入酸菜锅里面煮一分钟。
-
3另起锅放油放花生米芝麻烧开，浇在鱼片上。即可食用。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
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