食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
肉丝炒年糕的做法步骤
-
1猪肉切丝。 -
2白菜切丝，韭黄切寸段。
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3肉丝放少许盐和淀粉搅拌均匀。
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4锅内放油，放姜炒出香味。
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5放肉丝，放葱，料酒翻炒至肉丝变色。
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6放白菜翻炒。
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7放韭黄翻炒。
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8放年糕翻炒均匀。
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9放酱油和少许盐调味。
-
10成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
家常菜
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