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诗文	核桃面包
释义	食材明细 主料 高筋粉 200g 奶粉 30g 玉米淀粉 30g 高糖酵母 3g 辅料 玉米油 适量 核桃仁 适量 葡萄干 适量 调料 糖 30g 甜香 口味 烤 工艺 数小时 耗时 普通 难度 核桃面包的做法步骤 1 玉米淀粉奶粉水混合上锅小火加热搅拌成糊。 2 倒入容器放冰箱一宿。 3 第二天取出加鸡蛋、糖、小苏打。 4 加面粉高糖酵母。 5 拌匀，揉成面团。 6 揉搓。 7 出膜后揉成团发酵。 8 葡萄干泡水五分钟取出备用。 9 核桃仁微波炉2分钟备用。 10 面团发酵成两倍大。 11 取出来。 12 擀成薄片。 13 卷成卷。 14 再压扁。 15 擀成薄片撒核桃仁葡萄干。 16 卷起来，发酵。 17 发酵至两倍大撒干面粉，入烤箱。180度预热10分钟。175度烤30分钟。 18 出炉。 19 一起吃面包吧！ 使用的厨具：烤箱 所属分类： 烘焙
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