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诗文	麻椒炒土豆片
释义	食材明细 主料 麻椒 适量 土豆 适量 辅料 食用油 适量 调料 十三香 适量 生抽 适量 蚝油 适量 中辣 口味 炒 工艺 半小时 耗时 普通 难度 麻椒炒土豆片的做法步骤 1 麻椒洗净。 2 土豆切片儿，洗净。 3 麻椒撕成小块儿。 4 锅中放油烧热，放入少许十三香，放入土豆片儿翻炒均匀，放入少许水。 5 放入麻椒翻炒均匀。 6 放入酱油、蚝油调味。 7 盛盘出锅。 8 开动吧?? 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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