“之前一直看别人做的虾饺！一直没明白澄粉到底是什么！跑了几个超市都说没有卖！后来也喜欢烘焙的一个姐姐给了我一个淘宝的网址！她的都是在那个网店买的！说是还不错！也有澄粉卖！赶紧的买了！这次做的有点小失败！可能面粉放多了！不是很透明！下次要努力啊！还是多赚点钱！买个电子秤好了！O(∩_∩)O哈哈~”
食材明细
- 咸甜 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
透明饺子的做法步骤
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1准备好三种粉类，装盆里。 -
2粉类加水用筷子拌成雪花状。 -
3用手揉成光滑的面团。 -
4揉长条，切成小剂子。 -
5用擀面杖擀成饺子皮。 -
6肉搅成肉泥加入切好的玉米粒和胡萝卜粒搅拌均匀成饺子馅。 -
7饺子皮包入饺子馅，包成饺子。 -
8好看的饺子！(*^__^*)嘻嘻…… -
9上锅蒸12分钟即可。 -
10成品出锅咯！大家请吃吧！O(∩_∩)O~
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
家常菜