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诗文	茼蒿杆炒肉丝
释义	“微辣，咸鲜。” 食材明细 主料 茼蒿杆 适量 肉丝 适量 辅料 蒜 少许 小米椒 半个 调料 玉米油 适量 花椒 几粒 盐 适量 生抽 适量 咸鲜 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 茼蒿杆炒肉丝的做法步骤 1 茼蒿杆适量。 2 切成三指段。 3 昨天滑好的肉丝还有一些，配了茼蒿杆炒一下。 4 锅里造量油烧热，小米椒，蒜，花椒炒香。 5 放入茼蒿杆，翻炒几下。 6 倒入肉丝。 7 适量盐，生抽调味儿。 8 翻炒均匀，关火盛出。 9 成品。 10 成品。 使用的厨具：不粘锅 所属分类： 热菜   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。