“简单省时，健康营养快手饭。”
食材明细
- 原味 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
玉米面油菜糊糊的做法步骤
-
1自家种的油菜。 -
2择好的油菜，洗净，淖一下，捞出，挤出多余水分，切小段，备用。
-
3蒜苗择好，洗净，切小段，备用。
-
4熟花生米切碎和熟芝麻备用。
-
5锅烧热放少许油，倒入蒜苗炒香，再倒入油菜加少许盐和五香粉翻炒一下，往锅中继续倒入没过食材的清水。
-
6勾兑好的玉米面水备用。
-
7大火烧开，倒入玉米面水，顺势搅拌，一直搅拌以防止粘锅，直到搅拌成糊状，小火煮五分钟，撒入少许鸡精，出锅。
-
8盛入碗中。
-
9撒上花生碎和芝麻。
-
10拌匀即食。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
小吃
粥