食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
西红柿土豆炖牛腩的做法步骤
-
1牛肉洗净切小块 -
2冷水下锅焯水，捞出洗净浮末 -
3准备好香料 -
4香料装在香料球中，与牛肉一起放到高压锅中，加适量水、料酒和少许冰糖，加盖上汽后转小火15分钟 -
5土豆、西红柿、洋葱去皮清洗干净 -
6土豆切滚刀块，洋葱切片，西红柿去皮切小块 -
7锅中放油烧热，下入西红柿翻炒 -
8下入洋葱和土豆翻炒两分钟 -
9把烧过的牛肉和汤一起倒到锅中同煮至土豆熟透，加盐和生抽调味 -
10成品 -
11再来一盘
使用的厨具：高压锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 南瓜千层饼
- 韭菜炒鸡蛋
- 圆葱拌假鲍鱼
- 萝卜老鸭汤
- 南瓜花卷
- 怪味鸡爪
- 烫面层饼
- 茄汁粗面
- 酸奶布丁吐司
- 虾仁烧三素
- 青菜鱼圆汤
- 蒜蓉辣酱（腌制版）
- 板栗南瓜蒸腊肠
- 酸辣大白菜
- 蒜蓉辣酱（熬油版）
- 油焖大虾——不用水，不过油炸
- 萝卜丝烧洋鲳鱼
- 溜肉段——外酥里嫩，咸香可口
- 辣子鸡
- 凉拌菊花豆皮——年夜饭宴客菜首选凉菜
- 红薯汤圆
- 火山肉末豆泥——土豆不炒、不炖、不煎、不炸
- 麒麟茄子——茄软肉香，比红烧茄子还好吃
- 红烧凤爪——入味有嚼劲，解馋又过瘾，女孩子要多吃
- 辣炒牛肚
- 胶柱鼓瑟
- 胶漆之分
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- 胶漆相投
- 胶胶什么什么的成语
- 胶胶扰扰
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- 胸中万卷
- 胸中丘壑
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- 蓟门早秋（明·区大相）
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- 蓟门春望（明·宗臣）
- 蓟门杂咏三首（清·周茂源）
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