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诗文
冰花煎饺
释义
食材明细
主料
饺子
适量
辅料
清水
适量
玉米淀粉
适量
玉米油
少许
香醋
几滴
其他 口味
煎 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
冰花煎饺的做法步骤
1
提前包好的饺子剩下一些用来做冰花煎饺。
2
面粉与淀粉1:1混合,加少许清水调开,加几滴玉米油和香醋。
3
平底锅放少许油溜一下锅边烧热。
4
放入饺子。
5
淋入调好的淀粉水,盖上盖子中火煎制,约三四分钟。
6
等到底部水分变干即可关火,倒扣在盘子里。
7
成品图!
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成品图!
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成品图!
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 主食 家常菜
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更新时间:2025/12/31 18:48:54