食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
胡萝卜炒牛肉的做法步骤
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1胡萝卜去皮切丝，牛肉逆着纹路切片，用生姜片，胡椒粉，生抽，玉米淀粉，腌制十分钟备用。 -
2油锅起火烧六成熟倒入玉米油炒胡萝卜。
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3在倒入牛肉炒。
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4快速翻炒均匀。
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5添加少许盐。
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6大火快速翻炒均匀出锅。
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7装盘，成品图。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜