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诗文
腊肉炒饭
释义
食材明细
主料
米饭
适量
胡萝卜
适量
腊肉
适量
辅料
葱
适量
蒜
适量
辣椒
适量
调料
油
适量
盐
适量
酱油
适量
五香粉
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
半小时 耗时
简单 难度
腊肉炒饭的做法步骤
1
大葱和胡萝卜洗净备用。
2
腊肉提前煮熟分小块冷冻,食用前取一块解冻。
3
剩米饭捣散便于操作。
4
腊肉已切小丁装入碗中。
5
胡萝卜,,葱,蒜,辣椒切碎备用。
6
锅中入油烧热放入腊肉煸炒出油,放入葱蒜,辣椒炒香。
7
放入胡萝卜继续翻炒。
8
加入米饭翻炒均匀。
9
加酱油。五香粉和盐调味,炒均即可出锅。
10
家常炒饭,美味可口。
11
成品图。
12
成品图。
小窍门
时蔬随意搭配,喜欢皆可!祝您新年快乐!
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 主食 家常菜
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更新时间:2026/3/6 10:43:00