食材明细
- 咸香 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
红烧草鱼的做法步骤
-
1草鱼刮洗干净，划几刀切成段，加入适量盐，胡椒粉，千禾酱油，姜末腌制廿分钟。 -
2姜丝备用。
-
3热锅入油，放入姜丝煸香。
-
4放入腌好的鱼块，两面煎至金黄色。
-
5淋入适量黄酒，热水，老抽大火烧开转中火焖煮廿分钟。
-
6烧至入味。
-
7香葱碎备用。
-
8撒上葱花即可出锅。
-
9成品图。
-
10成品图。
小窍门
鱼块划几刀，加调味料腌制廿分钟入味！
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 汤子(满族特色小吃)
- 可乐鸡翅
- 孔雀开屏清蒸鱼
- 枇杷银耳百合汤
- 客家咸菜炒猪肠
- 五花肉蒸红薯
- 节瓜玉米龙骨汤
- 笋炒肉片
- 炒素笋
- 桑叶猪儿粑
- 爆炒河虾
- 干锅五花肉
- 鸭子海带汤
- 榴莲芯鲫鱼汤
- 素炒嫩南瓜丝
- 枇杷炒肉片
- 爆炒腊猪肠
- 胡萝卜青瓜炒鸡丁
- 糖醋包菜
- 烙馍卷菜
- 白灼蒜蓉菜心
- 拍黄瓜拌花生米
- 樱桃果酱
- 脆皖鱼粥
- 土豆烧小排
- 惊才绝艳
- 惊才风逸
- 惊涛什么什么的成语
- 惊涛巨浪
- 惊涛怒浪
- 惊涛骇浪
- 惊猿什么什么的成语
- 惊猿脱兔
- 惊神什么什么的成语
- 惊神泣鬼
- 惊神破胆
- 惊群什么什么的成语
- 惊群动众
- 惊耳什么什么的成语
- 惊耳骇目
- 次韵蒋次庄二首（宋·孙觌）
- 次韵蒋立恭清明上冢（明·杨士奇）
- 次韵蒋颖叔、钱穆父从驾景灵宫二首（宋·苏轼）
- 次韵蒋颖叔二首 其一 扈从景灵宫（宋·苏轼）
- 次韵蒋颖叔二首 其二 凝祥池（宋·苏轼）
- 次韵蒋颖叔南郊祭告上清储祥宫（宋·秦观）
- 次韵蒋颖叔同游南屏见惠长篇（宋·苏颂）
- 次韵蒋颖叔同游超化院（宋·苏颂）
- 次韵蒋颖叔游西湖入南屏山（宋·苏颂）
- 次韵蒋颖叔金部游介亭望湖山二十四韵（宋·苏颂）
- 次韵蒋颖叔（宋·苏轼）
- 次韵蒲大受书怀十首（宋·郭印）
- 次韵蒲大受同游龙洞之什（宋·郭印）
- 次韵蒲大受瀛游富仁院二首（宋·郭印）
- 次韵蒲大受琴中趣二首（宋·郭印）
- 线性代数核心思想及应用
- 落差
- 决胜高考英语词汇
- 机床电气控制与PLC(三菱)
- (在线组套)常新港励志成长小说书系(全4册)(动物小说季)(注音版)
- 挑战你的大脑
- 小书房·世界经典文库第1辑(新)(套装共7册)
- 北大问学(全四册)/经典课程编委会
- 电能质量数据交换格式规范
- 开路50年
- 恐龙,到我跟前来!(3册) (网络版)
- 化学
- 中国华电集团公司岗位能力培训标准 火电技能分册 第13部分:汽轮机检修
- 大个子老鼠小个子猫(10-15)(6册)
- 纪录片概论