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诗文	瘦肉炒荷兰豆
释义	食材明细 主料 瘦肉 适量 荷兰豆 适量 辅料 胡萝卜 少许 洋葱 少许 黑木耳 少许 蒜末 少许 姜末 少许 调料 油 适量 盐 少许 咸鲜 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 瘦肉炒荷兰豆的做法步骤 1 准备好食材:如图所示。 2 瘦肉切片放腌料抓匀腌制15分钟。 3 荷兰豆，黑木耳，胡萝卜焯水备用。 4 热锅放油，下腌制好的瘦肉炒香，先盛出备用。 5 锅里还有底油，放入洋葱炒至断生。 6 再放入已焯水的荷兰豆，黑木耳，胡萝卜，姜蒜末翻炒一下下。 7 调点盐翻炒均匀。 8 最后将之前炒好的瘦肉倒回锅肉翻炒均匀。 9 完成了，美味小炒。 10 成品图。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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