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诗文	胡萝卜葱白拌千张丝
释义	“酸辣爽口。” 食材明细 主料 胡萝卜 一个 葱白 适量 千张 一张 辅料 香菜 适量 小米椒 适量 葱白 适量 盐 适量 生抽 适量 陈醋 适量 香油 适量 食用碱 可选 酸辣 口味 拌 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 胡萝卜葱白拌千张丝的做法步骤 1 胡萝卜擦丝。 2 千张切细丝。 3 小米椒，香菜，葱白。 4 锅里适量水烧开，胡萝卜焯断生捞出。 5 千张放入，加一点点食用碱，焯一下捞出。 6 烂 7 焯过水的胡萝卜，千张放碗里，小米椒，葱白，香菜放上面。 8 适量盐，生抽，陈醋，香油调味，拌匀即可。 9 成品。 10 成品。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 凉菜   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。