食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
芥兰炒腊肠的做法步骤
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1芥兰摘洗干净。 -
2腊肠用热水清洗一下改刀切片，切点蒜末。
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3芥兰放入开水锅里加油，盐，烫一分钟捞出来沥水备用。
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4热锅放油，下蒜末，腊肠炒香。
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5炒至如图所示就好。
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6放入焯水后的芥兰。
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7调点蚝油。
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8大火翻炒一会儿就可以了，很爽脆的口感。
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9成品图。
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10成品图。
使用的厨具：炒锅
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