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诗文
蒸胖鱼头
释义
食材明细
主料
胖鱼头
适量
剁椒
适量
辅料
盐
适量
鲜酱油
适量
料酒
适量
姜蒜末
适量
葱花
适量
白糖
适量
咸鲜 口味
蒸 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
蒸胖鱼头的做法步骤
1
锅内多倒点油烧热、下姜蒜末炒出香味。
2
放两大勺剁椒炒几下。
3
料洒、鲜酱油、白糖。
4
胖鱼头表面撒一点盐。
5
铺上炒好的剁椒。
6
放入蒸锅。
7
设置15分钟。
8
蒸好后放入葱花即可。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2026/4/16 7:03:03