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诗文	韭菜虾仁饺子
释义	食材明细 主料 普通面粉 适量 韭菜 适量 虾仁 适量 鸡蛋 适量 木耳 适量 辅料 盐 适量 香油 适量 花生油 适量 鸡精 适量 咸鲜 口味 煮 工艺 一小时 耗时 高级 难度 韭菜虾仁饺子的做法步骤 1 韭菜洗净控水。 2 普通面粉分次倒入适量清水活成软硬适中的面团静置二十分钟备用。 3 虾仁洗净去虾线。 4 切碎。 5 黑木耳提前泡软，去蒂洗净。 6 切碎备用。 7 鸡蛋备用备用。 8 素馅容易出汤汁，我用了一点点油条切碎。 9 姜末备用。 10 所有食材放入小盆里，放入适量调料，朝一个方向搅拌均匀备用。 11 面团揉匀揪成均匀的剂子，擀成饺子皮，依次做好所有的饺子。 12 锅内放宽水，沸腾后放入饺子煮熟。 13 全部浮起。 14 装盘上桌啦。 15 开吃吧！ 使用的厨具：煮锅 所属分类： 面食
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