网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
黄瓜酿肉
释义
“清爽不油腻的黄瓜酿肉。”
食材明细
主料
黄瓜
1根
鸡胸肉
1块
辅料
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
调料
调料
适量
咸鲜 口味
蒸 工艺
半小时 耗时
普通 难度
黄瓜酿肉的做法步骤
1
一块鸡胸肉用清水浸泡一会。
2
清洗干净去掉筋膜和肥油。
3
剁成细腻的肉糜,越细腻越好。
4
三根小葱清洗干净。
5
切成碎末,尽量碎一点。
6
一小块生姜切成碎末。
7
一个小米椒切圈圈。
8
一个青辣椒切圈圈。
9
一根黄瓜去皮清洗干净。
10
切成厚约3厘米的小段。
11
用小勺挖去里面的瓤和肉。
12
将鸡胸肉泥,葱花和姜末放入盆中,加入一个鸡蛋,2勺生粉。
13
再加入一勺生抽,适量食盐,一勺料酒,一勺芝麻油,少许五香粉,胡椒粉,鸡精搅拌均匀。
14
将肉馅塞入黄瓜中。
15
做好所有的摆盘。
16
将剩余的肉泥放入盘中间。
17
锅中上气后蒸10分钟左右。
18
将青红辣椒圈摆放在黄瓜酿肉上。
19
均匀的淋上2勺蒸鱼豉油,再浇上一勺热油。
20
成品图。
小窍门
肉馅我选用了鸡胸肉,脂肪含量更低,做出来的黄瓜酿肉也很清爽不油腻,特别美味。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜 家常菜 中式宴请
随便看
西红柿炖蛋
香辣土豆片
莴笋炒牛柳
胡椒焖丝瓜
粉丝蒸扇贝
椒盐带鱼
松茸饭
西瓜皮
包菜炒五花肉
香煎追鱼
罗勒瓜片
素炒莲藕
菜果炒肉片
酱焖四季豆
红萝卜焖鸡肉汤
凉拌双耳
素烧土豆
蚝油大头菜
荆条蜂蜜菊茶饮
素炒扁豆丝
简易双皮奶
番茄炒丝瓜
糯米卷
清拌莴苣
酸豆角炒肉
Bombay
bomb disposal
bomb disposal unit
bombed
bomber
bomber jacket
bomber pilot
bomb hoax
bombing
bombing mission
bombing run
bomblet
bomb off
bomb out
bombproof
程白葭属题精忠柏断片图(清末近现代初·郑孝胥)
程白葭求题周璕画龙(清末近现代初·郑孝胥)
程百泉和京江卢估之对菊四首寄示依和(清·徐寅吉)
程益言邀饮虎丘酒楼(清·吴绮)
程祥甫南山篇(元·黄玠)
程簿能静袖诗来访次韵(宋末元初·陈杰)
程素云重九招饮未赴履川为拈得俗字(近现代·江庸)
程絮禅门雪诗宗西昆属写墨梅爰以昆体题之(清末民国初·曹家达)
程给事挽歌词(宋·陆佃)
程给事新第(宋·朱长文)
程羲父挽诗(宋·唐庚)
程肖莪惠菊(明·范景文)
程舅夜见过(宋·强至)
程良器嘉量解元许为写照作诗求之(宋·葛胜仲)
程节妇诗钟氏狂客之女(明·陈献章)
中国科技政策资料选辑(上中下1949-1995)/中国近现代科学技术史研究丛书
大学物理读书笔记与问题研究
城市公共交通运营调度管理/城市公共交通系列丛书
综合运输体系构建的基本性问题与十二五建设发展
当代中国公路运输政策研究/交通运输行业博士文库
特殊环境与情景下营运车辆驾驶员模拟培训教程
田野春秋(庆祝詹伯慧教授八十华诞暨从教五十八周年纪念文集)
中国歌剧教程(21世纪普通高等学校音乐学规划教材)
中国艺术歌曲教程(21世纪普通高等学校音乐学规划教材)
资讯科技
合同法原理与实务(高等法律职业教育系列教材)
电视节目策划实务/当代视听传媒系列
品牌危机管理--基于品牌关系视角的研究/应急管理理论与实务丛书
粤港澳音乐教育研究/音乐学新视界丛书
古代汉语教程(第2版)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/3/25 19:02:59