网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
黄瓜酿肉
释义
“清爽不油腻的黄瓜酿肉。”
食材明细
主料
黄瓜
1根
鸡胸肉
1块
辅料
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
调料
调料
适量
咸鲜 口味
蒸 工艺
半小时 耗时
普通 难度
黄瓜酿肉的做法步骤
1
一块鸡胸肉用清水浸泡一会。
2
清洗干净去掉筋膜和肥油。
3
剁成细腻的肉糜,越细腻越好。
4
三根小葱清洗干净。
5
切成碎末,尽量碎一点。
6
一小块生姜切成碎末。
7
一个小米椒切圈圈。
8
一个青辣椒切圈圈。
9
一根黄瓜去皮清洗干净。
10
切成厚约3厘米的小段。
11
用小勺挖去里面的瓤和肉。
12
将鸡胸肉泥,葱花和姜末放入盆中,加入一个鸡蛋,2勺生粉。
13
再加入一勺生抽,适量食盐,一勺料酒,一勺芝麻油,少许五香粉,胡椒粉,鸡精搅拌均匀。
14
将肉馅塞入黄瓜中。
15
做好所有的摆盘。
16
将剩余的肉泥放入盘中间。
17
锅中上气后蒸10分钟左右。
18
将青红辣椒圈摆放在黄瓜酿肉上。
19
均匀的淋上2勺蒸鱼豉油,再浇上一勺热油。
20
成品图。
小窍门
肉馅我选用了鸡胸肉,脂肪含量更低,做出来的黄瓜酿肉也很清爽不油腻,特别美味。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜 家常菜 中式宴请
随便看
山药胡萝卜炒木耳
裙带菜鸡蛋汤
春笋烧肉
香菇胡萝卜炒上海青
蒜香瓜皮
排骨南瓜苗汤
水煮豆腐
甜豆鲜虾沙拉
空气炸锅版戚风蛋糕
鸡胸肉焖饭
小炒瓜皮
土茯苓煲排骨鸡脚汤
白切牛腩
韭黄炒胡萝卜
苹果番茄汁
玉米粉酸菜馅蒸饺
蔓越莓小蛋糕
鲫鱼汤
盐辣椒烧五花肉
垂涎欲滴的美味照烧鸡腿
清炒莴笋胡萝卜
五花肉春笋酸菜煲
瘦肉粉
馋哭隔壁家小孩的照烧鸡排三明治
干焖虾
枕中什么什么的成语
枕中鸿宝
枕什么之什么的成语
枕什么什么书的成语
枕什么什么刃的成语
枕什么什么史的成语
枕什么什么命的成语
枕什么什么宝的成语
枕什么什么寒的成语
枕什么什么寝的成语
枕什么什么居的成语
枕什么什么师的成语
枕什么什么待的成语
枕什么什么敌的成语
枕什么什么文的成语
醒酒石(元·谢宗可)
醒酒石(宋·许及之)
醒醉(当代·陈忠平)
醒默居士歌(宋·晁迥)
醮坛(宋·陈岩)
醮夜同耑孙遨游邂逅何生索锦缠头辄解赠之同(明·黎遂球)
醮成作(宋·赵善括)
醮毕作(宋·赵善括)
醮词(唐·李沇)
醴泉东溪送程皓元镜微入蜀(唐·岑参)
醴泉井有引(明·卢龙云)
醴泉寺诗(元·杨弘道)
醴泉寺高阁瞻眺有怀范文正公(清·王士禛)
醴泉帖故人谢溶所遗每一展观辄为怆然(明·释今沼)
醴泉应制时有禧事青禽白鹤先集庆云甘露降(明·王称)
中国对东盟直接投资研究/中青年经济学家文库
中国文化产品走向世界的战略对策研究
城市创意竞争力形成机理与评价研究
转型期中国生态安全与治理--基于CAS理论视角的经济学分析框架/中青年经济学家文库
农业转移人口市民化的制度困局及破解
制度经济学研究(总第48辑2015年第2期)
财产权利与国家观念(西方自由主义财产权与国家观关系研究)
外资并购与我国产业安全研究典型案例剖析
财政改革热点问题探索(2014年浙江省财政课题研究成果汇编)
智能自动化促进工业节能降耗减排/信息化与工业化两化融合研究与应用
神奇牧草(香根草研究与应用)
口腔科护理手册(第2版)/临床护理指南丛书
肿瘤疾病安全用药手册/中成药安全合理用药评价和干预技术研究与应用
皮肤病安全用药手册/中成药安全合理用药评价和干预技术研究与应用
心血管疾病安全用药手册/中成药安全合理用药评价和干预技术研究与应用
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/2/15 4:59:23