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诗文	洋葱木耳炒虾仁
释义	“微辣，咸鲜。” 食材明细 主料 洋葱 适量 木耳 适量 虾仁 适量 辅料 玉米油 适量 姜蒜 适量 花椒 适量 辣椒 适量 盐 适量 生抽 适量 白胡椒粉 适量 咸鲜 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 洋葱木耳炒虾仁的做法步骤 1 大虾解冻，去壳去虾线，洗净。 2 适量盐，淀粉。 3 抓匀稍腌。 4 水开放入虾仁，焯至变色捞出。 5 泡发的木耳。 6 洋葱切小块。 7 锅里适量油烧热，姜蒜，花椒，辣椒炒香。 8 洋葱，木耳，虾仁放入，翻炒几下，倒入半勺开水。 9 适量盐，生抽，白胡椒粉调味儿。 10 翻炒几下，关火盛出。 11 成品。 12 成品。 使用的厨具：不粘锅 所属分类： 热菜   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。