食材明细
- 酸甜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
宫保豆腐的做法步骤
-
1食材：北豆腐、胡萝卜（已清洗去皮）、青瓜（已清洗）、熟花生米、郫县豆瓣酱。 -
2在碗中加入1勺生抽。
-
3加入1勺蚝油。
-
4加入1勺半香醋。
-
5加入1勺白糖。
-
6加入1勺干淀粉。
-
7加入2勺清水。
-
8调匀，成料汁。
-
9将胡萝卜和青瓜放在案板上分别切成丁。
-
10将北豆腐放在案板上切成小块。
-
11将切好的胡萝卜下入沸水锅中焯开捞出。
-
12起锅倒油烧热，下入切好的北豆腐翻炒翻炒至微微发黄。
-
13接着，合入焯好的胡萝卜，加入1勺郫县豆瓣酱。
-
14翻炒翻炒。
-
15然后，倒入料汁。
-
16合入切好的青瓜和熟花生米炒匀，即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
下饭菜
- 蛋炒二米饭
- 墨鱼面条
- 裱花蛋糕
- 手指饼干
- 低脂冰激凌
- 软身版提拉米苏
- 灌汤包
- 口味牛蛙
- 炒花蛤
- 人人都爱的自制香脆什锦麦片
- 芝士罗氏虾
- 奶油杯子蛋糕
- 浪漫甜蜜~玫瑰醋饮~
- 桂花山药
- 放心去飞(创意系列)
- 冬季暖身滋补美容大菜【香辣过瘾的沸腾麻辣蹄】
- 老北京豆面糕
- 糖炒栗子
- 阿拉棒
- 酱汁猪舌(创意系列)
- 水汆肉丸(创意系列)
- 剁椒冻豆腐
- 迷你披萨
- 咸肉菜饭(简易版)
- 炒茭白尖椒
- cold feet
- cold fish
- cold front
- cold, hard cash
- cold heart
- coldhearted
- cold-hearted
- coldly
- cold meat
- coldness
- cold one
- cold pack
- cold reading
- cold shoulder
- cold shower
- 梧梅渡（宋·赵希迈）
- 梧窗赠林县博坛（明·方献夫）
- 梧窗（宋·白玉蟾）
- 梧竹亭雅集（明·顾璘）
- 梧竹亭（宋·汪莘）
- 梧竹谣（元·于立）
- 梧竹（明·邓林）
- 梧阴洗研图（明·徐渭）
- 梧（宋·董天吉）
- 梨云（明·庄昶）
- 梨俱幽沈大雅与杜并传（明·徐渭）
- 梨关入浙江界感怀（明·黄仲昭）
- 梨关读林九牧遗刻（明·黄仲昭）
- 梨口村（清·丁耀亢）
- 梨园图（明·释宗泐）
- 跨境电商客服(电子商务类双语新编21世纪高等职业教育精品教材)
- 腾蛇的骗局(上下)
- 中外学前教育史(新形态一体化系列教材)
- 拉便便/宝宝生活能力培养我自己来系列绘本
- 园林景观手绘表现与快速设计(园林景观必修课)
- 中外建筑艺术(第2版高等学校建筑学专业系列推荐教材)
- 绿叶在歌唱/童诗百年
- 中国高端白酒价格机制与定价方略研究(精)
- 英雄的习性(索福克勒斯悲剧研究)(精)/古典与文明
- 古意(隋唐铜镜艺术风格渊源的美术考古学研究)
- 希罗多德历史(描述历史的均衡)/古典新读
- 2023重症医学(适用专业重症医学中级)/全国卫生专业技术资格考试指导
- 城市信息模型
发展报告 - 全面建成小康社会重庆全景录/纪录小康工程
- 促进青海省循环经济发展的制度保障体系研究