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诗文
包菜炒米面
释义
食材明细
主料
包菜
适量
胡萝卜
适量
黄瓜
适量
洋葱
适量
杏鲍菇
适量
米面(米粉干)
适量
调料
油
适量
盐
适量
生抽
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
包菜炒米面的做法步骤
1
包菜、洋葱、杏鲍菇、胡萝卜、黄瓜清洗备用。
2
米面用冷水泡软。
3
杏鲍菇、胡萝卜、洋葱切丝。
4
包菜、黄瓜切丝。
5
锅中放油,放入洋葱、胡萝卜翻炒。
6
放入杏鲍菇、包菜炒软。
7
放入泡软的米面,加少许水盖盖烧煮5分钟。
8
放入黄瓜丝烧1分钟。
9
放入盐、生抽炒匀。
10
家常炒米面,食材丰富营养美味。
小窍门
米粉干先用冷水泡软,炒起来米面松散不粘结。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食 家常菜
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更新时间:2026/2/20 23:52:27