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诗文 平菇胡萝卜烫面蒸饺
释义
平菇胡萝卜烫面蒸饺的做法

食材明细

主料
  • 平菇 适量
  • 胡萝卜 适量
  • 猪肉馅 适量
  • 木耳 适量
  • 鸡 适量
辅料
  • 葱 适量
  • 香油 适量
  • 酱油 适量
  • 味精 适量
  • 盐 适量
  • 姜 适量
  • 咸鲜 口味
  • 蒸 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

平菇胡萝卜烫面蒸饺的做法步骤

  • 平菇胡萝卜烫面蒸饺的做法步骤：1
    1
    看看原料吧
  • 平菇胡萝卜烫面蒸饺的做法步骤：2
    2
    面粉放盆里，将一半的面粉倒入80度左右的热水，用筷子搅匀，将另一半面粉加入温水一起和匀。（注意别烫手）
  • 平菇胡萝卜烫面蒸饺的做法步骤：3
    3
    和好的烫面备用。
  • 平菇胡萝卜烫面蒸饺的做法步骤：4
    4
    平菇洗净切碎。
  • 平菇胡萝卜烫面蒸饺的做法步骤：5
    5
    木耳洗净切碎。
  • 平菇胡萝卜烫面蒸饺的做法步骤：6
    6
    胡萝卜搓成丝，再剁碎。
  • 平菇胡萝卜烫面蒸饺的做法步骤：7
    7
    猪肉馅放入葱姜，酱油香油调匀备用。
  • 平菇胡萝卜烫面蒸饺的做法步骤：8
    8
    鸡蛋炒熟和其他馅料放在一起。
  • 平菇胡萝卜烫面蒸饺的做法步骤：9
    9
    馅料中加入盐味精，香油，拌匀备用。
  • 平菇胡萝卜烫面蒸饺的做法步骤：10
    10
    将烫面做成剂子，擀皮。
  • 平菇胡萝卜烫面蒸饺的做法步骤：11
    11
    包成饺子。
  • 平菇胡萝卜烫面蒸饺的做法步骤：12
    12
    上锅蒸15分钟即可。
  • 平菇胡萝卜烫面蒸饺的做法步骤：13
    13
    看看成品吧
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 主食   小吃   热菜   家常菜  
随便看

　

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更新时间：2026/1/6 9:42:54