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诗文
寿喜锅
释义
“冬日暖阳,寿喜锅。”
食材明细
主料
肥牛
8片
金针菇
半包
娃娃菜
1颗
辅料
魔芋丝
1盒
豆腐
1块
调料
葱
1段
寿喜烧汁
适量
咸鲜 口味
煲 工艺
三刻钟 耗时
高级 难度
寿喜锅的做法步骤
1
准备食材。
2
娃娃菜洗净,摆到锅里。
3
两块葱。
4
金针菇洗净,摆锅里。
5
豆腐切小块。
6
平底锅烧油。
7
放入豆腐块。
8
煎豆腐。
9
煎好以后,摆在寿喜锅里,还有魔芋丝。
10
寿喜烧汁。
11
寿喜烧汁2勺,没有的话,用酱油加一点盐和糖。
12
倒入寿喜烧汁。
13
再加2碗水。
14
加上肥牛,小火炖煮十分钟。
15
家庭版寿喜烧,味道很赞。
使用的厨具:汤锅
所属分类: 热菜 日本料理
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更新时间:2025/8/7 22:45:45