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诗文
田园土豆饼
释义
食材明细
主料
土豆
适量
牛肉末
适量
辅料
面包糠
适量
配料
盐巴
适量
鸡精
适量
胡椒粉
适量
原味 口味
炸 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
田园土豆饼的做法步骤
1
把土豆蒸熟,捣鼓成土豆泥,加入牛肉末,鸡肉末,盐,鸡精,大量胡椒粉,一点点蛋清,猫猫喜欢孜然土豆所以加了一点点孜然,然后尽情地蹂躏它吧。。。把和好的土豆泥捏成喜欢的形状。猫猫先是规规矩矩地捏了两个椭圆,然后就开始发挥想象了,捏了两个桃心,最后捏了一个猫头~哇哈哈~~
2
裹上搅拌好的蛋清和面包糠(超市买得到哦,油炸食品专用)。
3
上刀山不用,下油锅是必须的~啦啦啦~~
4
炸好咯!摆在盘子里,装饰点颜色好看的新鲜蔬菜,沾上番茄酱或者其他个人喜欢的酱就可以吃了!
小窍门
特点:外酥内嫩,热乎乎香喷喷~!
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 小吃 冬季食谱
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更新时间:2026/2/4 16:30:29