食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
萝卜炖肉的做法步骤
-
1锅内放少许油烧热、下五花肉煸炒出油脂，下姜片爆香。 -
2加料酒生抽、少许老抽翻炒均匀。
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3下萝卜炒几下。
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4入盐炒匀。
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5盛入砂锅倒入开水。
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6扣盖炖至萝卜软烂。
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7加鸡精调味。
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8入葱花即可。
使用的厨具：砂锅
所属分类：
热菜
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