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诗文 鲜香开胃的番茄虾仁烩米饭
释义
鲜香开胃的番茄虾仁烩米饭的做法
“鲜香开胃，专治各种原因的食欲不振。”

食材明细

主料
  • 米饭 1碗
  • 虾仁 8个
  • 西红柿 1个
  • 娃娃菜 3片
  • 佛手瓜 半个
  • 洋葱 小半个
  • 午餐肉 2片
辅料
  • 香葱 1根
  • 香菜 1棵
调料
  • 味达美臻品蚝油 1勺
  • 六月鲜轻盐酱油 1勺
  • 味达美臻品料酒 1勺
  • 味好美生姜粉 1勺
  • 味好美黑胡椒粉 1勺
  • 味好美白胡椒粉 1勺
  • 盐 1勺
  • 咸鲜 口味
  • 炖 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

番茄虾仁烩米饭的做法步骤

  • 鲜香开胃的番茄虾仁烩米饭的做法步骤：1
    1
    虾仁化冻洗净加入一勺料酒，一勺白胡椒粉，抓匀腌制十分钟。午餐肉切丁，娃娃菜切丝，佛手去皮瓜切丁。
  • 鲜香开胃的番茄虾仁烩米饭的做法步骤：2
    2
    西红柿切块，剩米饭化冻，洋葱切丁，小香葱、香菜切碎。
  • 鲜香开胃的番茄虾仁烩米饭的做法步骤：3
    3
    热锅凉油，油热炒香洋葱。
  • 鲜香开胃的番茄虾仁烩米饭的做法步骤：4
    4
    加入娃娃菜、佛手瓜，炒软、炒变色。
  • 鲜香开胃的番茄虾仁烩米饭的做法步骤：5
    5
    加入西红柿。
  • 鲜香开胃的番茄虾仁烩米饭的做法步骤：6
    6
    生姜粉、蚝油、酱油各1勺。
  • 鲜香开胃的番茄虾仁烩米饭的做法步骤：7
    7
    加午餐肉，炒两三分钟。
  • 鲜香开胃的番茄虾仁烩米饭的做法步骤：8
    8
    加一碗半水，喜欢吃稀的多加半碗水。大火烧开，转中火煮5分钟。
  • 鲜香开胃的番茄虾仁烩米饭的做法步骤：9
    9
    放入虾仁，再煮5分钟。
  • 鲜香开胃的番茄虾仁烩米饭的做法步骤：10
    10
    加一勺胡椒粉，撒上葱花、香菜，炒匀出锅。
  • 鲜香开胃的番茄虾仁烩米饭的做法步骤：11
    11
    酸甜可口，鲜香美味。
  • 鲜香开胃的番茄虾仁烩米饭的做法步骤：12
    12
    饭菜一锅出，保暖又好吃。

小窍门

配菜可以根据自己的喜好和家里的库存调整。
使用的厨具：炒锅
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更新时间：2026/1/3 5:56:51