“美味下饭小炒”
食材明细
- 咸香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
猪肉片辣炒萝卜干的做法步骤
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1自己晒的萝卜干用清水泡软。 -
2切碎备用。
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3猪肉切片放腌料抓匀腌制10分钟左右。
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4备点蒜末，小米椒。
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5热锅放少许油，将腌制好的肉片下锅大火翻炒。
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6炒出香味来，看到肉片有点焦黄就更好更香。
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7放入蒜末，小米椒继续翻炒。
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8再放入萝卜干继续翻炒。
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9适量的调点点酱油大火翻炒均匀即可(因为自己晒的并不会很咸而且又泡过所以需调点味)。
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10成品图。
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11成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜