“满满的全是回忆！”
食材明细
- 蒜香 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
蒜香萝卜缨的做法步骤
-
1将萝卜缨淘洗干净，放开水锅中煮3分钟左右，捞出冲凉，攥干水分，切碎待用。 -
2炒锅放油烧热，放入蒜蓉炒出香味。
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3放入萝卜缨翻炒。
-
4待萝卜缨受热均匀，放适量盐翻炒。
-
5放少许味精。
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6翻炒均匀，入味即可。
-
7成品。蒜香浓郁、清香扑鼻。
小窍门
1.萝卜缨梗要焯软，再捞出投凉。
2.待萝卜缨完全受热后再放盐调味。
2.待萝卜缨完全受热后再放盐调味。
使用的厨具：煮锅、炒锅
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