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诗文	藕丸豆腐裙带菜汤
释义	食材明细 主料 藕 适量 猪肉末 适量 豆腐 适量 辅料 裙带菜 适量 调料 芝麻油 适量 盐 适量 咸香 口味 炖 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 藕丸豆腐裙带菜汤的做法步骤 1 猪肉搅碎。 2 葱姜切好。 3 搅碎。 4 藕去皮。 5 切小块搅碎。 6 花椒水准备好。 7 藕、花椒水、葱、姜一起放入肉馅里面，搅拌均匀。 8 豆腐切好备用。 9 泡好的裙带菜洗净切好。 10 锅内加水不用烧开，放入肉丸。 11 肉丸煮至飘起来，倒入豆腐炖5分钟。 12 放入汤锅里面，煮5分钟。 13 放盐调味。 14 成品。 15 放芝麻油。 使用的厨具：汤锅 所属分类： 汤类   家常菜
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