食材明细
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- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
腊肉胡萝卜炒蒜苔的做法步骤
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1蒜苔洗净，去除头尾切丁。 -
2腊肉洗净切开。
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3腊肉，胡萝卜，蒜苔切成小丁。
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4葱姜花椒油准备。
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5锅中放葱姜花椒油，再放肥腊肉小火炒出油。
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6放胡萝卜炒2分钟。
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7在放蒜苔炒断生。
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8生抽料酒白糖调汁。
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9倒入锅中炒匀，大火收汁。
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10盛出。
使用的厨具：电磁炉
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