食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
番薯叶梗炒肉丝的做法步骤
-
1里脊肉切细条，加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。 -
2番薯叶梗撕去老茎，折成段。
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3锅中放油烧热，放入肉丝滑炒变色。
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4放入蒜末炒香。
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5放入番薯叶梗大火翻炒。
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6加盐、蚝油调味炒匀。
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7爽脆可口。
使用的厨具：炒锅
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