网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
豆酱茄子年糕煲
释义
“辣炒年糕的改良版??”
食材明细
主料
茄子
适量
年糕
适量
辅料
洋葱
半个
蒜
半个
调料
黄豆酱
1勺
海鲜酱
1勺
辣椒酱
适量
微辣 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
豆酱茄子年糕煲的做法步骤
1
材料大集合。我买的是冰冻年糕条,提前用水解冻并泡软。
2
半个洋葱切碎。蒜粒去衣。茄子切成滚刀状。
3
倾斜平底锅把蒜粒炸到金黄。
4
下洋葱,炒软。
5
下茄子,加一勺糖,加一点料酒。翻炒均匀,倒入少许水,盖上盖子。
6
茄子煮软,加一勺黄豆酱,一勺海鲜酱,一点点盐,翻炒均匀。
7
加入泡软的年糕和适量辣椒酱,翻炒一分钟,等年糕软透热透,关火,盖上锅盖焖三分钟。也可以装到砂锅里,开大火滚一下再上桌,小心糊底就行。
8
完结撒葱。
使用的厨具:平底锅、煮锅
所属分类: 热菜 家常菜 下饭菜 午餐 晚餐
随便看
【宁波】雪菜冬笋豆腐汤
【宁波】白菜煮鲜虾小馄饨
【浙江】腊肉
【贵州】怪噜饭
【天津】煎饼果子
【东北】羊腰子炒韭菜
超好吃的烤红薯片
蕨菜黄豆炖肉
【广东】蒸饺年年有余
【广东】鲜虾蔬菜饼
【广东】流沙包
【东北】拌小根蒜
【广东】葱油鸡腿
【东北】烤羊腿
【广东】皮蛋瘦肉粥
【山东】肉皮冻
【广东】豉汁蒸排骨
【东北】香煎青鱼
【东北】蜜汁烤羊排
【广东】玉米马蹄猪肉饺子
鲜菇镶肉
【山东】四喜丸子
【辽宁】双色甘蓝炒肉丝
土豆火腿玉米面饼
【东北】辣白菜炒五花肉
做什么服什么的成语
做什么涂什么的成语
做什么空什么的成语
做体育锻炼用英语怎么说
做作业很无聊用英语怎么说
做你的小宝贝用英语怎么说
做刚什么什么的成语
做刚做柔
做到营养均衡用英语怎么说
做功夫用英语怎么说
做口罩用英语怎么说
做吃什么什么的成语
做吃空山
做头发用英语怎么说
做好什么什么的成语
送古之奇赴安西幕(唐·李端)
送古壶与人(宋·赵师秀)
送古季初主簿之永寿兼简孟宾知县丁仁卿县丞(明·殷奎)
送古山人(宋·李觏)
送古廉李祭酒南归(明·倪谦)
送古田尹何君世纶(明·湛若水)
送句判官赴大理详断(宋·苏颂)
送句吴茂才顾圣少北上(明·赵康王)
送句吴豪士重游大梁(明·宋登春)
送句容刘少府回扬州(明·杨基)
送句容王少府簿领赴上都(唐·权德舆)
送句景范教授之官澧浦(宋末元初·陆文圭)
送句曲外史张君归华阳(元·杨弘道)
送句湛太博通守汝阴(宋·苏颂)
送句甥持敬赴省试(宋·程公许)
施普林格纳米技术手册(原书第2版导读版)(精)/纳米科学技术大系
谷地云冷杉林对全球气候变化的响应(精)
突发事件来临你准备好了吗--学习国家应急预案
基于气候地貌植被耦合的黄河中游侵蚀过程(精)
科学实验之光
美术高考掌中宝画册(1)
液晶离聚物(精)/21世纪科学版化学专著系列
我的青春回忆录(陈凯歌自传第1部)
新编基础物理学(上普通高等教育十一五国家级规划教材)
那年夏天我们一起毕业
现代自然地理研究/科学版研究生教学丛书
实用Fourier变换及C++实现(附光盘)
大学物理(普通高等教育十一五国家级规划教材)
高等数学(下普通高等教育十一五规划教材)/大学数学全程解决方案系列
内科学笔记/医学笔记系列丛书
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/2/27 8:53:08