食材明细
- 咸香 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
驴肉羹的做法步骤
-
1准备好所有食材。 -
2驴肉切碎。
-
3蛋清、蛋黄分开，只用蛋清。
-
4青菜洗净切好。
-
5胡萝卜切好。
-
6锅内加水烧开，下入白玉菇、包菜焯水。
-
7烧开断生即可。
-
8汤锅加适量清水烧开。
-
9倒入焯水的青菜。
-
10放盐调味。
-
11倒入水淀粉。
-
12保持锅内微开，倒入蛋清，这样蛋花非常均匀。
-
13蛋花全部飘起来。
-
14倒入驴肉末。
-
15放芝麻油。
-
16撒香菜关火。
-
17看着也非常漂亮。
-
18营养又好吃。
使用的厨具：汤锅、炒锅
所属分类：
羹类
家常菜
午餐
晚餐
- 椰丝鸡柳
- 家庭版可乐鸡翅
- 面粉与酵母君的邂逅
- 泡菜面
- 酸菜鱼
- 小炒杏鲍菇的家常做法
- 杨梅汁
- 黑乐砂锅烤板栗
- 莴笋肉片
- 麻婆豆腐
- 鲜香鲳鱼汤
- 蒜泥扁豆芽
- 肉末菌菇汤
- 橘子圆子
- 西西里岛鳀鱼番茄意面
- 宝宝专属的健康味精
- 蝴蝶馒头
- 香喷喷吐司
- 芹菜炒肉
- 老干妈版口水鸡
- 仙草阁私房菜（蔬菜大棚）--冬令炖锅（什锦白菜锅）
- 烤鸡腿排
- 香煎鱼胶粄
- 砂锅煲排骨萝卜汤
- 竹荪排骨汤
- 破什么什么斨的成语
- 破什么什么新的成语
- 破什么什么欢的成语
- 破什么什么活的成语
- 破什么什么火的成语
- 破什么什么烂的成语
- 破什么什么珠的成语
- 破什么什么珪的成语
- 破什么什么瓴的成语
- 破什么什么生的成语
- 破什么什么産的成语
- 破什么什么用的成语
- 破什么什么破的成语
- 破什么什么离的成语
- 破什么什么窑的成语
- 病中遣怀六首（宋·陆游）
- 病中遣怀四首（明·苏葵）
- 病中遣怀四首（近现代末当代初·黄松鹤）
- 病中遣怀奉呈严陆二大史（明·符锡）
- 病中遣怀柬王居贤监税（元末明初·王翰）
- 病中遣怀（明·于慎行）
- 病中遣怀（明·张煌言）
- 病中遣怀（明·文徵明）
- 病中遣怀（明·潘希曾）
- 病中遣怀（金·申万全）
- 病中郑南村至（元·廖大圭）
- 病中郭尉见访（宋·苏辙）
- 病中酬元宗简（唐·张籍）
- 病中酬周吉士忱见赠二首（明·李昌祺）
- 病中酬朱侍御见寄颇怀东郊之兴（明·潘希曾）
- 基于生态补偿的财政研究
- FDI与经济增长--基于收敛理论视角的研究
- 东方主战场(附光盘俄文版)
- 小屁孩日记(13校园卷纸大战)
- 明代徐凤针灸学术思想及学术贡献研究
- MPA教育及其规范研究
- 王立祥化万一
- 颈椎病的中医药治疗与康复
- 教你认星星(探索星空的奥秘)/探索者系列
- 极简の生活(简而美地活)
- 木兰无长兄(4)
- 西洋镜(中国衣冠举止图解)/东方历史评论
- 经典常谈(权威名家名著典藏版)/青少年课外阅读成长书系
- 自卑与超越
- 因是子静坐法