食材明细
- 咸香 口味
- 蒸 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
榨菜鸡蛋羹的做法步骤
-
1准备食材：鸡蛋、榨菜、小葱。 -
2碗中打入鸡蛋。
-
3用筷子打散。
-
4加入等量的清水和少许盐，继续调拌均匀。盐无需太多，调个底味即可，后面还要继续调味。
-
5用筛子过滤一遍，蒸出的鸡蛋羹更嫩滑。
-
6置入锅中。
-
7扣个盖，防止蒸老，大火10分钟。
-
8时间到，蒸出的鸡蛋羹光滑细腻。
-
9放入榨菜，量随个人喜好。
-
10加入酱油。
-
11再加入葱花和香油，盖上锅盖，小火焖1分钟即可出锅。
-
12成品。咸鲜下饭。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
羹类
家常菜
早餐
午餐
晚餐
- 火腿肠鸡蛋炒饭
- 让金黄酥香的猪排充满快乐----亲子猪排饭
- 【紫薯饼干】
- 泡菜锅饭
- 咸香芝麻小饼干
- 凉透了更好吃-燕麦饼干
- 红薯薏米粥
- 滋阴润燥—玉米平菇炖鸡腿
- 曾经风靡一时的——【蜂蜜小面包】
- 直接法北海道吐司
- 第一次买板栗@@ 板栗烧鸡块
- 菜花烧鹌鹑蛋
- 娘惹传统糕点@@椰丝西米糕
- 家常炒饭@@不加调味料也一样好吃～～美味咸鱼炒饭
- 简易蛋奶布丁
- 滑子菇焖豆角
- 清爽养颜的木耳炒油菜
- 爽口开胃的酸甜樱桃小萝卜
- 南昌特色筒骨鱼头火锅（家庭版）
- 健康主食----南瓜发面素馅包子
- 姐妹篇-素食迷你小汉堡
- 姐妹篇-猪排迷你小汉堡
- 香辣牛肉闷春雨
- 素炒扁芸豆丝
- 家常菜----圆葱青椒炒鸡蛋
- 硬什么什么气的成语
- 硬什么什么皮的成语
- 硬什么什么空的成语
- 硬什么什么面的成语
- 硬什么头什么的成语
- 硬什么槛什么的成语
- 硬什么盘什么的成语
- 硬什么硬什么的成语
- 硬什么门什么的成语
- 硬声什么什么的成语
- 硬声硬气
- 硬撑什么什么的成语
- 硬撑门面
- 硬着什么什么的成语
- 硬着头皮
- 寄詹大尹（明·庄昶）
- 寄詹祝南潮阳（近现代·李冰若）
- 寄计议弟张彦实钱元成夏庭列（宋·吕本中）
- 寄讯从父于岳感恩司训（明·李孙宸）
- 寄讯僧住（明·释函可）
- 寄讯友人自台北城移居淡水尾（清·洪繻）
- 寄讯同年庄允元翰编（明·李孙宸）
- 寄讯同年杨士载太史（明·李孙宸）
- 寄讯堡中吴子（明·释函可）
- 寄讯憨公海印寺（明·邢侗）
- 寄讯方伯山阴王公（明·欧必元）
- 寄讯曲江梁国桢（明·李之世）
- 寄讯李白父征君二首（明·茅维）
- 寄讯欧子建邓伯乔伍国开三子下第（明·李孙宸）
- 寄讯辽府用极兄（明·朱谋㬜）
- 品三国(上)
- 一片叶子
- 国家治理理论的马克思主义源流/马克思主义视野下的国家治理丛书
- 社会主义市场经济与国家治理体系/马克思主义视野下的国家治理丛书
- 愚者和暴君/狂袭系列
- 画匣子(Vol.19花园)
- 眠(附填色本Starry阿星插画集)
- 光在地球之时(9六条)
- 国家治理与和谐社会/马克思主义视野下的国家治理丛书
- 呆头课堂之英语日记
- 爆笑王国(105)
- 暴走漫画精选集(10)
- 盘龙(15)
- 静等花开
- 摩托车模型制作指南(来制作吧我的摩托车篇)