食材明细
- 甜味 口味
- 其他 工艺
- 一天 耗时
- 简单 难度
自制酒酿的做法步骤
-
1糯米泡一晚，第二天蒸熟。 -
2大概蒸半个小时左右，糯米熟了就差不多了。倒入盆中，等米饭凉透。 -
3米饭凉透后，用凉开水把米饭打散（差不多一粒一粒的没有硬块），放入安琪酒曲搅拌均匀。一包酒曲做四斤-四斤半。 -
4放入小盆，用棉被包好，夏天一般二十四小时就可以了，冬天二天左右。 -
5一天后，端着盆，米饭在盆里可以转悠，就可以了，把盆放在地下吸点地气，酒会更多。 -
6冬日早上吃一碗热气腾腾酒酿，温暖一天。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
甜品
家常菜
早餐
- 玉米鸡蛋饼
- 火麻仁排骨莲藕汤
- 火麻仁笋干回锅肉
- 火麻仁蚝油生菜
- 鲜掉眉毛的鱼羊鲜
- 生菜皮蛋大米粥
- 韭菜馅饼
- 水煮巴沙鱼
- 蜜汁鸡翅
- 青椒炒肉丝
- 香辣明虾
- 香菇烧肉
- 超简单的烤杏鲍菇
- 牡丹花刺绣蛋糕
- 平底锅烘豆沙饼
- 碌鸭
- 排骨皮蛋大米粥
- 糖桂花鸡蛋大米粥
- 薏米仁蔓越莓大米粥
- 鸭蛋红椒炒波纹面
- 白灼菜心
- 豆干胡萝卜炒肉#快手小炒#
- 猪肝瘦肉炒鲜笋#快手小炒#
- 蒜末丝瓜炒虾仁
- 酸萝卜土豆炖鸡腿
- 攻什么指什么的成语
- 攻什么掠什么的成语
- 攻什么无什么的成语
- 攻什么略什么的成语
- 攻什么磨什么的成语
- 攻什么箴什么的成语
- 攻什么索什么的成语
- 攻什么茹什么的成语
- 攻什么蹈什么的成语
- 攻什么野什么的成语
- 攻什么防什么的成语
- 攻什么食什么的成语
- 攻其一点，不及其余
- 攻其不备
- 攻其什么什么的成语
- 次韵龙维周金陵出塞（明·周是修）
- 次韵龙阳孔方平秋居见怀（宋·邹浩）
- 次韵龚中贵桃竹感之作（明·林光）
- 次韵龚养正中秋无月三首（宋·范成大）
- 次韵龚养正病中见寄（宋·范成大）
- 次韵龚养正送水仙花（宋·范成大）
- 次韵龚子辉（宋·陶梦桂）
- 次韵龚实之正言见寄（宋·王十朋）
- 次韵龚尧佐帐勾晨起感怀（宋·释道潜）
- 次韵龚德颜柳帖（宋·释德洪）
- 次韵龚良臣见赠（宋·周孚）
- 次韵龚谏议辅之同游灵岩寺（宋·刘摰）
- 次韵（元·刘鹗）
- 次韵（元·刘鹗）
- 次韵（元·刘鹗）
- 哈佛家训(Ⅵ活出全新的自己)
- 图释塔木德/图释经典系列
- 哈佛家训(Ⅴ积极心态的力量)
- 大漠流华记
- 贝多芬传(名人传)/中小学生必读丛书
- 历史竟可这样读(1蛮荒时代的生存法则)
- 全能者的天机(沿南纬30度探寻失落的遗迹)
- 网民的狂欢
- 刺鱼
- 中国人脉
- 语言艺术(3岁)/冠军妈妈闯关游戏
- 股市趋势分析技巧与投资策略12讲
- 精神病学速记(全国高等医药院校教材配套用书)/轻松记忆三点丛书
- 女性下生殖道肿瘤(精)/美国癌症协会临床肿瘤学系列图书
- 上海时代