食材明细
- 甜味 口味
- 其他 工艺
- 一天 耗时
- 简单 难度
自制酒酿的做法步骤
-
1糯米泡一晚，第二天蒸熟。 -
2大概蒸半个小时左右，糯米熟了就差不多了。倒入盆中，等米饭凉透。 -
3米饭凉透后，用凉开水把米饭打散（差不多一粒一粒的没有硬块），放入安琪酒曲搅拌均匀。一包酒曲做四斤-四斤半。 -
4放入小盆，用棉被包好，夏天一般二十四小时就可以了，冬天二天左右。 -
5一天后，端着盆，米饭在盆里可以转悠，就可以了，把盆放在地下吸点地气，酒会更多。 -
6冬日早上吃一碗热气腾腾酒酿，温暖一天。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
甜品
家常菜
早餐
- 切达奶酪小饼干
- 芒果布丁
- 葱香芝麻苏打饼干
- 蜂蜜核桃挞
- 小文子出品~~【原味馒头】
- 虾仁蛋炒饭
- 糯米藕丸子
- 盐酥鸡块+香葱薄饼
- 孜然牛肉
- 红薯养生包
- 万能棒骨高汤
- 香酥牛肉派（飞饼版）
- 肉丸胡萝卜糯米饭
- 糖醋菜头藕圆
- 牛肉饭
- 杂蔬牛肉意面
- 雪菜茨菰
- 腌菜尖椒
- 香菇青菜
- 浇汁黄花鱼
- 小文子出品~~【紫薯包】
- 腊肠荷兰豆
- 酥菜
- 平菇白菜鱼头汤
- 猪大骨汤
- uncured
- uncurl
- uncustomary
- uncut
- undamaged
- undamped
- undated
- undaunted
- undead
- undeceive
- undecided
- undecipherable
- undeclared
- undecorated
- undefeated
- 水龙吟·送纕蘅之官黔中（近现代·龙榆生）
- 水龙吟·重九社集，余以小病未往。澄宇待拾（清·陈家庆）
- 水龙吟·长江舟次大雪（清·陈家庆）
- 水龙吟·闭门病隐，景物非春，灯影机声，萦（清末近现代初·叶恭绰）
- 水龙吟·闰枝用碧山韵咏落叶，索和（清末近现代初·章钰）
- 水龙吟·闻共党肆扰长沙，感作（近现代·常燕生）
- 水龙吟·题刘子庚师噙椒室填词图（清·陈家庆）
- 水龙吟·题平湖朱竹石廉访师遗照，用郑叔问（清末近现代初·章钰）
- 水龙吟·题徐湘蘋相国夫人晚年墨花册。夫人（清末近现代初·章钰）
- 水龙吟·题文信国公遗像及手劄墨迹（清末民国初·魏元戴）
- 水龙吟·题章价人太守铜官感旧图。曾文正初（清末民国初·夏孙桐）
- 水龙吟·题荻秋访旧图，荻秋为明高攀龙读书（清·陈家庆）
- 水龙吟·题金溎笙辑宋刘师勇表忠录（清·况周颐）
- 水龙吟·题陈意园孝廉风雨填词图（近现代·郑猷）
- 水龙吟——寄北京王成纲先生（当代·陈振家）
- 移动互联网全景思维
- 中国田径运动史(精)
- 小论文写作7堂必修课(美国中小学生研究性学习特训方案)
- 百科名家中国史(精)/名家文库
- 中国传统运动养生图典
- 殷商甲骨文(精)/先秦书法艺术丛刊
- 红楼梦(动漫插图版)/中国经典故事
- 管理研究方法(第2版)/社会科学研究方法系列
- 情缘江南(唐力行教授七十华诞庆寿论文集)(精)
- 山阴道上(杨军书作集)(精)
- 安徽森林生态网络体系实践(精)
- 福建现代林业发展战略(精)
- 中国叶籽银杏(精)
- 明清家具鉴赏(榫卯之美)(精)
- 药用石斛丰产栽培技术