食材明细
- 麻香 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
麻香拌面的做法步骤
-
1碗里加入葱末、蒜末、香菜末，再加入1勺辣椒粉、半勺麻椒粉。 -
2锅里注油，烧至冒青烟。 -
3趁热浇到碗里。 -
4再加入生抽、陈醋、糖、盐、鸡粉，拌匀备用。 -
5细面条下沸水锅煮熟。 -
6捞到碗里。 -
7用煮面条的水再焯熟青菜。 -
8青菜也放到碗里。 -
9拌匀开吃，麻辣鲜香。
使用的厨具：汤锅、炒锅
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