“皮薄筋道，香而不腻，超好吃！”
食材明细
- 五香 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
干豆角肉馅饺子的做法步骤
-
1干豆角用温水泡软后清洗干净，备用。 -
2五花肉肉馅备用。
-
3豆角、葱、姜切碎和五花肉馅一起放入盆中，加适量盐、少许生抽、老抽、蚝油、香酱、五香粉和鸡精，用筷子搅拌均匀即可。
-
4面醒20分钟，再揉成光滑面团。
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5搓成长条状，切成大小均匀的小剂子。
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6擀成大小均匀的饺子皮。
-
7包好的饺子。
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8水开下锅煮，大约六七分钟即可。
-
9出锅装盘。
-
10香。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
面食
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