“美丽老师的方子，好用又好吃。”
食材明细
- 奶香 口味
- 烘焙 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
沙布蕾曲奇饼干的做法步骤
-
1黄油切小块提前软化。 -
2粉类提前过筛。
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3加入糖和盐用电动打蛋器打到体积略微增大颜色发白。
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4加入过筛的粉类。
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5用刮刀按压拌均匀。
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6再用手捏成团（干了加一点牛奶调节）
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7分两块搓成长条。长度和金盘差不多。
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8滚上一圈白砂糖（裹了口感会更酥点）
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9天热放冰箱冷藏30分钟，冬天我就室温。面团变硬就切块。
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10有间隔的放入烤盘。
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11把杏仁按压在面团上（不放坚果也ok）
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12烤箱提前预热150度中层30分钟左右（时间温度仅供参考）
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13出炉。
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14一口一个。
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15成品。
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16成品。
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17成品。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
下午茶
零食
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