网站首页  词典首页

诗文	咸鱼鸡粒炒饭
释义	食材明细 主料 米饭 适量 咸鱼 适量 辅料 鸡肉粒 适量 姜粒 适量 葱花 适量 咸鲜 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 普通 难度 咸鱼鸡粒炒饭的做法步骤 1 鸡胸肉切粒用生粉、生抽、芝麻油腌片刻待用。 2 咸鱼把大骨剔掉切成粒待用。 3 烧热锅倒入橄榄油先炒香咸鱼粒，炒至金黄色盛起备用。 4 锅里再倒入少许橄榄油转中火滑炒鸡肉粒，炒至转色也盛起备用。 5 继续使用底油放入姜粒炒出香味。 6 倒入米饭大火翻炒，边炒边放少许生抽。 7 然后将咸鱼以及鸡肉粒加入继续翻炒。 8 炒均匀之后撒入葱花即可熄火。 9 炒均匀之后撒入葱花即可熄火。 小窍门 注：鸡肉调过味，咸鱼也够咸的所以炒饭的时候只需加少许生抽即可。
随便看	安徽卤舌 住家咕噜肉 【徽菜】--瓤豆腐 富贵子瘦肉汤 【徽菜】葱油草菇 卤鸡爪鸡翅 土豆饼 八公山豆腐 香蕉牛奶冰激凌 花样米饭（三）—胡萝卜米饭饼 番茄炒鸡蛋 【徽菜】---南瓜蒸饺 五星级糖醋排骨 【徽菜】——————香渣肉 首次做面包——成功的豆沙花面包（附豆沙做法） 回味悠长的笋干烧肉 香辣基围虾球 香炸鸡柳 剩饭新吃法 【徽菜】————徽式农家土茄条 色泽红艳的腐乳爆肉 香菇鲜虾粥 白牛肉 【徽菜】——————糊辣汤 铜锣烧

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。