食材明细
- 原味 口味
- 煲 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
皮冻的做法步骤
-
1准备适量的八角桂皮香叶。 -
2焯过水的猪脚取下来的肥肉和最后的猪脚尖。
-
3电饭煲放入猪脚和香料。
-
4放入一把香葱和姜片。
-
5加入适量的清水。
-
6电饭锅煲汤两个程序，煲3个小时。
-
73个小时后汤已经很少，特别浓。
-
8过滤出汤，少许盐调一下味。
-
9成品。
小窍门
家里猪脚经常肥的和猪脚尖都没人吃，所以干脆挑出来做了这个像果冻般的皮冻！
使用的厨具：电饭煲
所属分类：
凉菜
中式宴请
冬季食谱
- 蒜薹炒鸡蛋
- 我一直都心心念念的中式点心——豆沙菊花酥
- 鱼腥草炖鸡汤
- 口蘑肉丝烩西兰花
- 豆角猪肉水饺
- 哨子面
- 芷江炒鸭
- 元宝牛肉
- 蠔油牛肉
- 海绵蛋糕
- 挪威家常菜————三文鱼焗意面
- 菌菇炒西瓜皮
- 香浓牛奶香草冰激凌
- 迷迭香鲜奶面包
- 下饭菜——洋葱烧鸡肝
- 香浓曲奇
- 蒜炒芥菜
- 在家轻松做出健康、无油版的肉质酥软鲜嫩的水果排骨【干炒橙香排骨】
- 【红曲戚风蛋糕卷】
- 香菜蒸鹌鹑
- 奶香白土司
- 豆沙花纹土司
- 自制凉粉
- 清油葱油饼
- 凉拌双耳
- 歌什么什么长的成语
- 歌什么什么馆的成语
- 歌什么什么，的成语
- 歌什么升什么的成语
- 歌什么太什么的成语
- 歌什么斯什么的成语
- 歌什么笑什么的成语
- 歌什么绕什么的成语
- 歌什么舞什么的成语
- 歌什么颂什么的成语
- 歌功什么什么的成语
- 歌功颂德
- 歌台什么什么的成语
- 歌台舞榭
- 歌吟什么什么的成语
- 鼓山八咏（清·卓肇昌）
- 鼓山八咏（清·卓肇昌）
- 鼓山喝水岩（明·释德薪）
- 鼓山寺（明·徐熥）
- 鼓山晏师坐处结一小寮颜曰听水得八十字（清末民国初·陈宝琛）
- 鼓山朱文公赵忠定题石下感赋（清末民国初·陈宝琛）
- 鼓山灵源洞天风海涛亭（宋·刘子寰）
- 鼓山灵源洞（元·黄镇成）
- 鼓山用馀干赵相韵（宋·刘克庄）
- 鼓山看云（清·田霢）
- 鼓山纪游诗（清末民国初·陈肇兴）
- 鼓山纪游（清末民国初·许南英）
- 鼓山绝顶望海歌（清·梁章钜）
- 鼓山见竹坡题句却寄（清末民国初·陈宝琛）
- 鼓山觅竹坡题句不得怆然有赋（清末民国初·陈宝琛）
- 关于来洛尼亚王国的13个童话故事(增订插图版)
- 关于鲨鱼的一切(海洋霸主的生存宝典)(精)
- 【国漫奇迹《中国唱诗班》动画同名绘本，用动漫讲古诗】中国唱诗班(共4册)(精)
- 赵望云(巨擘传世近现代中国画大家)/中国近现代美术经典丛书
- 中国二十世纪雕塑艺术高等教育研究
- 总体绩效(资本主义新精神)/法国调节学派学术译丛
- 自燃煤矸石山表面温度场测量及覆压阻燃试验研究
- 鲨鱼(精)/发现海洋系列
- 兴趣的发现--把生活过成你想要的样子
- 繁星满天--一位口腔医生的自传(精)
- 实用擒拿学(修订版)
- 小狗宝贝蛋(彩绘注音版)/开心男孩
- 鬼谷子(共8册全译诠注)(精)/中华国学传世经典
- 上海俗语图说(精)/昨日书林
- 风景素描步步学