食材明细
- 原味 口味
- 煲 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
皮冻的做法步骤
-
1准备适量的八角桂皮香叶。 -
2焯过水的猪脚取下来的肥肉和最后的猪脚尖。
-
3电饭煲放入猪脚和香料。
-
4放入一把香葱和姜片。
-
5加入适量的清水。
-
6电饭锅煲汤两个程序，煲3个小时。
-
73个小时后汤已经很少，特别浓。
-
8过滤出汤，少许盐调一下味。
-
9成品。
小窍门
家里猪脚经常肥的和猪脚尖都没人吃，所以干脆挑出来做了这个像果冻般的皮冻！
使用的厨具：电饭煲
所属分类：
凉菜
中式宴请
冬季食谱
- 看比赛不能缺少的小吃——【泡椒翅尖】
- 羊肉煲仔饭
- 【柠香泡椒凤爪】
- 黄金鸡蛋卷
- 卡娜蕾
- 【紫薯玫瑰花小馒头】
- 饭遭殃：爆炒鸭杂
- 湘味肉酱外婆菜
- 热狗面包
- 椒盐芝麻馅
- 美容蜜汁红枣
- 美味烤全鸡
- 五彩炒肉丝——老公没吃够
- 立秋，贴秋膘-【啤酒柠檬红烧肉】
- 无辣不欢-【尖椒炒苦瓜】
- 自制杏仁豆腐
- 无肉也欢之-【红烧素什锦】
- 心蓝手制私房菜【麻辣毛豆肉丁】——不可以浪费食物
- 巧蒸香辣豆腐
- 爽口莜面
- 凉拌豆芽菜（附发绿豆芽过程）
- 回鍋肉
- 【柠檬鸡翅】酸酸甜甜开胃菜
- 紫薯饼干
- 最爱那入口一霎那的美妙——蓝莓山药
- 什么什么让土的成语
- 什么什么让夷的成语
- 什么什么让水的成语
- 什么什么让畔的成语
- 什么什么讪上的成语
- 什么什么讪脸的成语
- 什么什么讬月的成语
- 什么什么训诰的成语
- 什么什么议论的成语
- 什么什么讯末的成语
- 什么什么讲理的成语
- 什么什么讲章的成语
- 什么什么讲让的成语
- 什么什么讲说的成语
- 什么什么讳言的成语
- 寄郑二侍御归新郑无碍寺所居（唐·皇甫冉）
- 寄郑二宣（明·林鸿）
- 寄郑云岩（明·邱云霄）
- 寄郑仁规（唐·司空图）
- 寄郑介夫（宋·毕仲游）
- 寄郑伯元（宋·赵蕃）
- 寄郑伯玙、李舜臣两孝廉（清·王松）
- 寄郑信卿参政（元·程钜夫）
- 寄郑兆采（明·佘翔）
- 寄郑克一（明·欧大任）
- 寄郑克一（明·欧大任）
- 寄郑公老（宋·王洋）
- 寄郑助教兼似胄监诸友（明·王恭）
- 寄郑助教兼似胄监诸友（明·王恭）
- 寄郑县史令千之（宋·司马光）
- 中国自动驾驶产业发展报告(2020)/自动驾驶蓝皮书
- 钱稻孙译作选
- 书虫之家 宠物字专卖店
- 知识产权管理
- 当我低头我看见自己正消失
- 教你学会阅读策略(8上)/老课文新读法
- 机械工程实训(第2版)
- 中华优秀传统文化选讲
- 母子记"疫"
- 镜花缘
- 小学教育研究方法(高等院校小学教育专业系列教材)
- 幼儿园游戏(高等学校学前教育专业系列教材)
- 没头脑和不高兴/上海美影经典动画故事
- 跟着名师学语文 新教材全练 8年级上册
- 中国饮食文化 第3版